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資訊中心2025
7-112025
6-10質(zhì)構(gòu)儀用科學(xué)解構(gòu)“口感“的精密儀器
在食品研發(fā)實(shí)驗(yàn)室里，一臺(tái)外觀(guān)精密的儀器正通過(guò)機(jī)械臂擠壓、切割、穿刺樣品——這就是現(xiàn)代食品科學(xué)的重要工具：質(zhì)構(gòu)儀。這臺(tái)儀器的工作原理充滿(mǎn)智慧。它不是簡(jiǎn)單模仿人類(lèi)進(jìn)食動(dòng)作，而是通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化的機(jī)械測(cè)試，精確測(cè)量食品在受力時(shí)的物理反應(yīng)。當(dāng)探針以設(shè)定好的速度接觸樣品時(shí)，儀器會(huì)實(shí)時(shí)記錄下力量變化曲線(xiàn)——從初始接觸的微小阻力，到穿透時(shí)的峰值強(qiáng)度，再到脫離時(shí)的黏附力。這些看似枯燥的數(shù)字背后，其實(shí)完整記錄了食品的全部質(zhì)構(gòu)體驗(yàn)。質(zhì)構(gòu)儀的技術(shù)精髓在于將主觀(guān)感受轉(zhuǎn)化為客觀(guān)數(shù)據(jù)。食品工程師不再需要依靠"...2025
5-14TCLP翻轉(zhuǎn)振蕩器的操作技巧與注意事項(xiàng)
TCLP翻轉(zhuǎn)振蕩器是環(huán)境監(jiān)測(cè)和實(shí)驗(yàn)室分析中用于重金屬浸出測(cè)試的關(guān)鍵設(shè)備，其操作規(guī)范性直接影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。掌握正確的操作技巧并嚴(yán)格遵守注意事項(xiàng)，是確保測(cè)試可靠性的重要前提。一、操作技巧1、??樣品準(zhǔn)備規(guī)范化??實(shí)驗(yàn)前需確保樣品充分破碎并過(guò)篩，保證粒徑均勻，避免因顆粒差異導(dǎo)致浸出率波動(dòng)。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求控制樣品含水率，必要時(shí)進(jìn)行風(fēng)干或烘干處理。添加浸提劑時(shí)需緩慢倒入，避免飛濺或局部濃度不均。??2、容器固定與密封??將樣品瓶對(duì)稱(chēng)放置在TCLP翻轉(zhuǎn)振蕩器轉(zhuǎn)盤(pán)上，確保重心平衡，防止...2025
4-15液壓粉末制樣機(jī)的維護(hù)與保養(yǎng)要點(diǎn)
液壓粉末制樣機(jī)在材料科學(xué)研究、工業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域中發(fā)揮著重要作用，為獲得準(zhǔn)確可靠的分析結(jié)果，對(duì)設(shè)備進(jìn)行科學(xué)合理的維護(hù)與保養(yǎng)至關(guān)重要。一、日常保養(yǎng)??1、清潔工作??每次使用后，應(yīng)及時(shí)清理制樣機(jī)的內(nèi)外表面，清除殘留的粉末、碎屑和油污等。使用干凈的棉布蘸取適量清潔溶劑輕輕擦拭設(shè)備表面，避免使用粗糙或尖銳的工具以免刮傷設(shè)備。定期清理設(shè)備內(nèi)部的料斗、模具及傳輸通道等部位，防止粉末堆積影響設(shè)備性能。??2、檢查密封性??檢查設(shè)備的密封件，確保其密封良好。如發(fā)現(xiàn)有泄漏現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)更換密封件，...2025
3-102025
2-192025
1-102024
12-9提升高溫流體粘度測(cè)量精度的高溫旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)
在高溫流體粘度測(cè)量領(lǐng)域，高溫旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)因其測(cè)量原理和性能，成為了科研和工業(yè)生產(chǎn)中的測(cè)量工具。一、技術(shù)與傳感器提升測(cè)量精度的關(guān)鍵在于采用技術(shù)和高質(zhì)量的傳感器。某些高溫旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)采用了高精度的扭矩傳感器和溫度傳感器，這些傳感器能夠?qū)崟r(shí)、準(zhǔn)確地監(jiān)測(cè)流體的粘度和溫度變化，從而確保測(cè)量結(jié)果的精確性。二、精確的控溫系統(tǒng)控溫系統(tǒng)對(duì)于測(cè)量精度至關(guān)重要。高性能的控溫系統(tǒng)能夠確保測(cè)量過(guò)程中流體溫度的穩(wěn)定性和準(zhǔn)確性。采用了智能控溫技術(shù)，能夠?qū)崿F(xiàn)多段程序控溫，控溫精度高達(dá)±0.1℃，從...
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